Harga pangan hari ini, Selasa (10/11/2026), menunjukkan pergerakan yang beragam. Sejumlah komoditas mengalami penurunan harga, terutama cabai rawit hijau, cabai merah, daging ayam, dan telur ayam. Sementara itu, harga daging sapi dan minyak goreng curah justru mengalami kenaikan tipis.

Berdasarkan pantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Selasa pagi, harga cabai rawit hijau turun cukup signifikan dari Rp78.800 menjadi Rp66.250 per kilogram (kg).

Penurunan juga terjadi pada cabai rawit merah yang kini dijual Rp95.800 per kg, dibandingkan sebelumnya Rp97.950 per kg pada Kamis (5/11/2026).

Sementara itu, harga cabai merah besar turun dari Rp70.900 menjadi Rp65.200 per kg. Adapun cabai merah keriting mengalami penurunan dari Rp86.000 menjadi Rp83.950 per kg.

Harga Cabai dan Bawang Hari Ini

Penurunan harga tidak hanya terjadi pada komoditas cabai, tetapi juga terlihat pada beberapa bahan pangan lainnya.

Berdasarkan data PIHPS Nasional, bawang merah tercatat seharga Rp37.500 per kg. Sementara itu, bawang putih dijual Rp37.650 per kg.

Berikut rincian harga cabai dan bawang pada Selasa, 10 November 2026:

• Cabai rawit merah: Rp95.800 per kg.
• Cabai rawit hijau: Rp66.250 per kg.
• Cabai merah besar: Rp65.200 per kg.
• Cabai merah keriting: Rp83.950 per kg.
• Bawang merah: Rp37.500 per kg.
• Bawang putih: Rp37.650 per kg.

Harga Daging Ayam dan Telur Turun

Pada kelompok bahan pangan protein, harga daging ayam dan telur ayam mengalami penurunan dibandingkan periode sebelumnya.

Harga daging ayam ras segar turun dari Rp38.450 menjadi Rp36.850 per kg. Penurunan juga terjadi pada telur ayam ras segar yang sebelumnya Rp29.250 menjadi Rp27.400 per kg.

Sebaliknya, harga daging sapi mengalami kenaikan tipis. Daging sapi kualitas 1 naik dari Rp149.450 menjadi Rp149.750 per kg.

Sementara itu, daging sapi kualitas 2 tercatat sebesar Rp141.100 per kg.

Harga Beras Hari Ini Relatif Stabil

Berbeda dengan komoditas cabai dan protein, harga beras relatif stabil. Meski demikian, beras kualitas super I mengalami penurunan tipis dari Rp17.900 menjadi Rp17.600 per kg.

Berikut rincian harga beras berdasarkan data PIHPS:

• Beras kualitas super I: Rp17.600 per kg.
• Beras kualitas super II: Rp17.150 per kg.
• Beras kualitas medium I: Rp16.600 per kg.
• Beras kualitas medium II: Rp16.350 per kg.
• Beras kualitas bawah I: Rp15.150 per kg.
• Beras kualitas bawah II: Rp14.700 per kg.

Harga Minyak Goreng dan Gula Pasir

Untuk komoditas minyak goreng, harga jenis curah mengalami kenaikan dari Rp20.300 menjadi Rp20.450 per kg.

Sementara itu, minyak goreng kemasan bermerek 1 tercatat sebesar Rp24.250 per kg dan kemasan bermerek 2 sebesar Rp23.600 per kg.

Adapun harga gula pasir lokal berada di angka Rp19.550 per kg. Sementara gula pasir kualitas premium dijual Rp20.650 per kg.

Daftar Lengkap Harga Pangan Hari Ini 10 November 2026

Berikut rangkuman harga sejumlah komoditas pangan berdasarkan pantauan PIHPS Nasional: