Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan ambisinya untuk mendorong Indonesia menjadi salah satu kekuatan besar pangan dunia. Ia mengajak seluruh elemen bangsa bersatu memperkuat ketahanan nasional demi mewujudkan masa depan yang mandiri, maju, dan berkelanjutan.

Dalam pernyataannya, Mentan menyebut bahwa Indonesia tidak hanya menargetkan swasembada, tetapi juga ingin menjadi “superpower pangan” dalam waktu yang relatif cepat. Ia menilai fondasi menuju target tersebut sudah mulai terbentuk, terutama di sektor air, pangan, energi, dan pemenuhan protein masyarakat.

Menurutnya, di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto, arah pembangunan nasional semakin fokus pada kemandirian di sektor strategis. Pemerintah saat ini menempatkan ketahanan pangan dan energi sebagai prioritas utama, sejalan dengan dinamika global yang semakin tidak pasti, termasuk gangguan rantai pasok dan perubahan iklim.

Namun demikian, Amran juga mengingatkan adanya tantangan serius. Ia menyinggung kemungkinan adanya pihak-pihak yang tidak menginginkan Indonesia mandiri, termasuk dugaan praktik mafia pangan atau kepentingan kelompok tertentu yang diuntungkan dari ketergantungan impor. Menurutnya, kondisi ini harus diwaspadai karena dapat menghambat upaya menuju kedaulatan pangan nasional.

Terlepas dari tantangan tersebut, pemerintah mengklaim telah mencatat sejumlah capaian signifikan. Ketersediaan pangan nasional dinilai dalam kondisi aman, sementara kebutuhan protein masyarakat terus membaik. Di sektor energi, ketergantungan impor mulai ditekan melalui peningkatan produksi dalam negeri dan diversifikasi sumber energi.

Selain itu, tren ekspor komoditas pertanian juga menunjukkan peningkatan. Pemerintah menyebut kesejahteraan petani mengalami perbaikan, bahkan diklaim sebagai salah satu yang tertinggi sejak Indonesia merdeka. Meski demikian, sejumlah pengamat menilai indikator kesejahteraan petani masih perlu dilihat secara lebih komprehensif, termasuk dari sisi nilai tukar petani (NTP), akses pasar, dan stabilitas harga.

Perkembangan Ketahanan Pangan Nasional

Dalam aspek produksi, Mentan mencontohkan peningkatan signifikan di berbagai daerah. Di Sulawesi Selatan, produksi pertanian melonjak dari sekitar 300 ribu ton menjadi 761 ribu ton dalam periode terakhir, mencerminkan hasil dari intensifikasi dan modernisasi pertanian, termasuk penggunaan teknologi dan perbaikan irigasi.

Secara nasional, stok beras Indonesia saat ini dilaporkan mencapai sekitar 4,5 juta ton. Pemerintah memproyeksikan angka tersebut akan meningkat menjadi 5 juta ton dalam waktu 20 hari, bahkan berpotensi menyentuh 6 juta ton dalam dua bulan mendatang. Jika tercapai, ini akan menjadi salah satu cadangan beras terbesar dalam beberapa tahun terakhir.

Sebagai perbandingan, pada periode yang sama di tahun-tahun sebelumnya, stok beras nasional hanya berkisar 1,5 juta ton. Artinya, terjadi peningkatan hingga tiga kali lipat atau sekitar 200 persen. Peningkatan ini didorong oleh panen raya, perbaikan distribusi, serta kebijakan penguatan cadangan pangan pemerintah.

Update dan Tantangan ke Depan

Meski capaian terlihat positif, tantangan sektor pangan ke depan tetap besar. Faktor perubahan iklim, seperti fenomena El Niño dan La Niña, masih menjadi ancaman terhadap stabilitas produksi. Selain itu, alih fungsi lahan pertanian, keterbatasan pupuk, dan regenerasi petani juga menjadi isu krusial.

Pemerintah saat ini juga tengah mendorong berbagai program strategis, seperti:

• Modernisasi alat dan mesin pertanian (alsintan)
• Digitalisasi sektor pertanian
• Penguatan cadangan pangan nasional
• Pengembangan food estate di beberapa wilayah
• Diversifikasi pangan lokal untuk mengurangi ketergantungan pada beras

Di sisi global, krisis pangan yang terjadi di sejumlah negara akibat konflik geopolitik dan gangguan distribusi menjadi momentum bagi Indonesia untuk memperkuat posisinya sebagai produsen pangan yang stabil dan berdaya saing.

Ajakan Persatuan Nasional

Mentan menekankan bahwa keberhasilan mencapai kedaulatan pangan tidak hanya bergantung pada pemerintah, tetapi juga membutuhkan dukungan seluruh masyarakat. Ia mengajak semua pihak untuk menjaga persatuan dan berkontribusi dalam pembangunan nasional.

Ia juga menegaskan bahwa kritik tetap merupakan bagian penting dalam demokrasi. Namun, ia mendorong masyarakat untuk tidak hanya mengkritik, tetapi juga berperan aktif dalam mencari solusi dan bahkan terlibat langsung dalam proses pembangunan, termasuk di sektor pemerintahan.

Dengan semangat kebersamaan, Amran optimistis Indonesia tidak hanya mampu mencapai swasembada pangan, tetapi juga berpotensi menjadi kekuatan besar dunia di sektor pangan dalam beberapa dekade mendatang.